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五色藥膳賣家強檔 博客來

博客來網路書局博客來此書將中國傳統醫學的原則與現代營養學互相結合，把食物藥材在中醫上五色之說實際做成青、赤、黃、白、黑五色的分類，並與肝、心、脾、肺、腎五臟做應合，另外還兼顧個別性味與調理不同經脈的特質，再考量四季時序變化對人體機體的影響，提供84個簡易、效果佳的膳食良方。本書收錄84個膳食良方，如強壯健身、刺激發育的「參耆燉牛肉」、提高受孕機率的「首烏麻油雞夫湯」、止頭痛經痛及改善血行的「芷芎沙鍋魚頭」、強壯體能及滋養氣血的「山藥蝦仁韭菜煎餅」、維護心血管及腸系健康的「義式松子醬麵」、抗炎降壓及明目消腫的「燴菊香魚球」、改善手足冰冷及肺氣不順的「橘皮酒釀湯圓」或促進成長、防止視力衰退的「肉桂煎雞肝」等等好菜。此外，本書還特別針對每一味材料的性味、功效、宜忌、選材、保存方法，都有深入淺出的敘述，且對每道藥膳的綜合作用及烹調步驟都予以詳加說明。作者簡介李家雄民國40年生於台北市，民國69年中醫師特考及格。曾擔任醫學院教職、醫院駐診醫師，經常應報章雜誌及各種媒體、學校與機關團體邀請，從事教學、演講和專欄寫作。除了著有《養生湯》、《簡易養生菜》、《養生燉補》等養生食譜書籍，亦著有專業醫學、生命觀察系列書籍等近百本著作。主廚郭月英，擁有淵博中醫食補常識及烹飪好手藝，經常受邀於各大媒體主講、示範菜餚的製作，著有《健康優質坐月子》、《海產養生補給店－補養海鮮》等書籍，並擔任《養生燉補》、《藥膳大補帖》等食譜示範。博客來書店博客來網路書店博客來網路書店歡迎您
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  作者： 李家雄    新功能介紹
• 出版社：躍昇    新功能介紹
• 出版日期：2001/12/15
• 語言：繁體中文

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五色藥膳賣家強檔

內容來自YAHOO新聞

北市國新樂季 新人精采揮灑

台北市立國樂團25日公布新樂季節目內容，台灣年輕一代指揮家、作曲家、獨奏家有吃重演出，令人耳目一新。北市國同時宣布將與現任首席指揮瞿春泉續約3年，繼續帶領樂團邁向新的里程碑。

北市國新樂季展現不小氣魄，從「名家系列」、「超時空系列」、「人文系列」、「全民瘋跨界系列」到「築夢系列」，數十場的精彩節目接續登場。

開季音樂會演出陸橒的「西秦王爺」、譚盾「西北組曲」、盧亮輝「勁飆序曲」鍾耀光的「胡旋舞」等曲目，都是北市國經典選粹，作曲家李哲藝則獻上全新創作「繁華似錦台北城」，作為開季音樂會獻禮。

新樂季的另一個亮點就是提供許多台灣年輕音樂家發揮舞台，今年剛拿下馬爾科國際大賽首獎的指揮家莊東杰將與鋼琴家陳瑞斌同台演出；其他新一代音樂家如王乙聿、葉和中、劉宵、張宜蓁、黃光佑、林家禾以及樂團新徵選出的青年助理指揮，都將與北市國合作，共譜動人樂章。北市國團長鄭立彬說：『(原音)我們也希望說多一點舞台、多一點機會，給這些台灣年輕的作曲家跟指揮家，還有獨奏家，有更多機會來跟TCO合作。』

另外，現任首席指揮瞿春泉也將與北市國再續約3年，時間從2016年至2018年，持續帶領北市國演出多場跨界節目，他還將為樂迷講授「國樂經典必修課」，指導年輕後進。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市國新樂季-新人精采揮灑-093100710.html

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