天府常育山川秀─川菜篇好用嗎
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博客來博客來網路書店歡迎您博客來網路書局川菜在八大菜系中享有「一菜一格，百菜百味」之美譽，除了講究色、香、味、形器外，亦擷取鄰省之精華，使其內容豐富多變，素以「味多、味廣、味厚」著稱。作者：張和錦，1962年生曾任電影「飲食男女」菜餚製作博客來書店顧問，桃園少年輔育院烹飪講師，台北縣看守所烹飪講師，國立高雄餐旅管理專科學校烹飪講師，第三屆第四次國民大會膳食總召集人，1995～2001年台北中華美食展各項表演競賽籌備委員。現任奇真食品股份有限公司負責人、中華美食交流協會理事、中華民國烹飪協會常務理事、中餐烹調技術士技能檢定監評委員、福爾摩莎第一高爾夫球場第一餐廳總經理、福爾摩莎楊梅高爾夫球場楊梅餐廳總經理、八里國際高爾夫球場八里餐廳總經理。
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- 作者： 張和錦 新功能介紹
- 譯者：施如瑛
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2002/01/03
- 語言：繁體中文
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天府常育山川秀─川菜篇好用嗎
內容來自YAHOO新聞
北市南海和平人行陸橋拆除主梁 周邊交管
位於臺北市南海路與和平西路口、興建已經近40年的人行陸橋，因為使用率低，將要拆除。北市工務局新工處將在今天(21號)晚間10點，拆除人行陸橋主梁，提醒周邊會有交通管制。(中廣實習記者藍苡瑄報導)
台北市新工處表示，南海路與和平西路口的人行陸橋，是在民國68年興建完成，現在為配合捷運萬大線LG02站施工，因為使用率低，經過徵詢，大多數人支持拆除陸橋，所以新工處依序簽報核定拆除。
新工處表示，今年北市府已經拆除完成的人行陸橋，包含忠孝東路6段與昆陽街路口人行陸橋、康定路與桂林路路口人行陸橋及成功路3段人行陸橋拆除。目前南海路與和平西路口，已經劃設行人穿越線及行人專用號誌，符合無障礙通行環境需要，人行陸橋主梁拆除時間為21號晚間10點到22號上午6點，周邊也進行交通管制，範圍包含泉州街、南海路、莒光路、和平西路及三元街等，如因天鵝颱風影響將會延後1周施工。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市南海和平人行陸橋拆除主梁-周邊交管-071026882.html
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