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內容簡介: 你了解你的「心」嗎？
為什麼在危急的時候心頭會一緊？
為什麼進入考場前會忐忑不安、心跳加速？
為什麼抑鬱不安時，胸口好像有大石頭壓住？
為什麼抽中大獎時，心裡有種飄飄然的感覺？

藥學博士生田哲說，心其實就在腦中，心靈是腦部活動的展現，神經傳遞物質在腦部運作的結果，也就是我們的心理狀態。如果可以了解這些掌控腦與心的關鍵物質、學得保持平衡的方法、將腦更加活性化，一定可以迎接健康活力的人生。

◎人腦與心的運作機制
◎認識乙醯膽鹼、血清素、多巴胺、去甲腎上腺素等代表性腦內物質
◎腦內物質失衡引起的心理疾病
◎活化大腦與身心健康的飲食重點

1、介紹腦內物質如博客來何影響我們的腦和心，說明造成憂鬱症等心理疾病的原因與機制。

2、認識乙醯膽鹼、血清素、多巴胺、去甲腎上腺素等代表性腦內物質

3、介紹飲食對身心的影響，兼具實用性。

1955年出生於日本北海道，獲藥學博士學位。先後任職於以癌症、糖尿病、基因學研究聞名的希望之城醫療中心（City of Hope National Medical Center）、加州大學洛杉磯分校（UCLA）、加州大學聖地牙哥分校（UCSD）等處之博士後研究員與伊利諾理工學院（Illinois Institute of Technology）副教授（化學系），過著鑽研基因結構與開發藥品的研究生活。回國後專事寫作，在生物化學、醫學、藥學等生命科學領博客來書店域著作良多。

台灣桃園人，曾任編輯及英日文翻譯，現為明星大學講師、日本通譯翻譯學會會員。譯有《達爾文演化論入門》、《葡萄酒入門》、《流行病毒如何讓人致命？ 》、《青蛙不喝水？蛇類瞎了眼！：51個你不知道的兩棲爬蟲新常識》、《瑪莉亞的凝望》等書。

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  作者： 生田哲    新功能介紹
• 譯者：葉亞璇
• 出版社：晨星    新功能介紹
• 出版日期：2012/09/13
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

糖尿病易致 血管性老年失智

糖尿病影響大腦功能。哈佛大學醫學院研究人員諾維克博士表示，糖尿病影響血液流動的順暢程度，而腦部需要順暢的血流以維持正常記憶功能，因此糖尿病會影響記憶能力。

失智症患者中約有六成是屬阿茲海默症，即腦部功能退化、喪失，約兩成屬於血管性老年失智症，飲食則要低油鹽，這部分與糖尿病等慢性病有關；其餘因維他命B12、葉酸缺乏等其他原因所致的失智症，則要注意營養充足攝取。

諾維克博士指出，糖尿病、高血脂患者常因血管硬化等問題，使血液循環流暢度受影響，致使末梢神經無法獲得充足營養、氧氣，糖尿病患尤要控制血糖、維持理想體重，而高血脂則要注意維持良好作息、飲食，避免新陳代謝症候群；至於高血壓患者則因血管阻塞，導致血液運氧量、營養不夠，進而影響細胞功能，此類民眾建議飲食應採低油鹽；而心律不整病患則因心臟問題，影響血液運送氧等頻率，該類危險群飲食則該少鈉。

若缺乏維他命B12、葉酸所致的失智，需注意營養均衡或另外補充營養素，葉酸有助促進惡性貧血症紅血球的新生，而維他命B12則能促進紅血球的形成，正常的紅血球具攜氧、營養的功能，對腦部健康也相當重要。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/糖尿病易致-血管性老年失智-160000941.html

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