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博客來

  • 出版社:台視文化    新功能介紹
  • 出版日期:1999/09/15
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

北市飲料標示 啟動稽查

北市衛生局提醒飲料業者,凡具有營業登記的連鎖飲料、連鎖便利商店及連鎖速食業等三類直接供應飲食場所,其現場調製之飲料,均需標示全糖之添加量及該糖量所含熱量、茶葉及咖啡原料產地來源,如果混合兩國以上的原料,則要按照含量多寡由高至低標示,且茶飲若用茶精調製、果汁含量不到10%,也只能用某風味、某口味標示。另現調咖啡需以「紅、黃、綠」三色標示區分咖啡因含量,讓消費者可以清楚得知咖啡因含量。

因應「連鎖飲料店、便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」新制上路,北市衛生局於本月起啟動稽查專案,隨機挑選轄內51家現場調製飲料商家,稽查結果51家業者現場調製飲料標示皆符合規定。北市衛生局表示,本月派員稽查北市38家連鎖飲料店、9家連鎖速食店及4家連鎖便利商店查核標示情形,接受查核51家業者皆正確標示。

衛生局提醒業者應於標示牌、卡片、菜單上,採張貼、懸掛、黏貼或其他明顯辨明方式,標示上述資訊,若業者未依法標示,則違反食品安全衛生管理法第25條第2項規定,可處3萬以上300萬元以下罰款,若有標示不實情形,則依同法,處4萬以上400萬以下罰鍰。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/北市飲料標示-啟動稽查-160000676.html

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