特價搶購國學概要︰對國學的文化解讀全站熱銷
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內容簡介: 博客來網路書局 近年來,隨著“國學熱”的斷升溫,有關這方面的著述也逐漸多了起來——或側重史料整理,或測重國學與經濟社會方面關系的闡述,而本書則選擇了從文化視角解讀國學。
本書作者沒有停留在對國學經典的泛泛注釋或一般性點評上,而是結合自己長期的教學、科研實踐,努力挖掘國學中蘊藏的傳統文化精神,以喚起大眾的“文化自覺”意識和對傳統精神家園的喝望。
本書集知識性、學術性、藝術性于一體,是高等院校進行“通識教育”的首選教材,也非常適合于研究人員及廣大文史愛好者閱讀。
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- 作者: 張光興 張勁松
- 出版社:科學出版社
- 出版日期:2009/02/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
台中抽驗食材 12%不合格
台中市政府衛生局日前至菜市場、餐飲店、賣場等場所,抽驗湯圓、地瓜圓、米血糕、豆腐及調味醬等食材共76件,2件地瓜圓及2件調味醬檢出防腐劑苯甲酸超標;2件米血糕外包裝標示不符,衛生局要求違規產品立即下架且不得販售外,並由進行後續調查;同時也提醒民眾選購完整包裝食品時,應注意包裝標示資訊,並多留意製造區作業衛生及販賣區環境衛生。
冬至將近,衛生局11月提早抽驗湯圓、地瓜圓、米血糕、豆腐及調味醬等食材。湯圓主要檢驗防腐劑、色素及硼酸;調味醬則檢驗防腐劑,這次驗出防腐劑苯甲酸超標的4件產品,包括北區多福豆花漢口店;西區泉溢製麵廠抽驗自製地瓜;沙鹿區泉益醬油工廠抽驗自製頂上蔭油及辣椒醬;違規產品已要求業者下架回收並裁罰。
衛生局指出,此次抽驗有2件米血糕外包裝標示不符,包括沙鹿區大金商行抽驗的米血糕,南屯區家福有限公司台中大墩分公司豪記米血糕。
衛生局長徐永年表示,食品製造業者應依食安法第18條食品添加物的品名、規格及其使用範圍、限量標準,合法合理安全使用食品添加物,若違規將依同法第47條處3萬元以上至300萬元以下罰鍰;選購完整包裝食品時,應注意包裝標示資訊外,也可多加留意製造區作業衛生及販賣區環境衛生,確保自身健康。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台中抽驗食材-12-不合格-160000906.html
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