網友推薦高血壓不可怕！好物折扣
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內容簡介: 你知道高血壓是什麼樣的疾病嗎？
高血壓是如何被診斷出來的？需要進行哪些檢查？服用哪些藥物？
如果輕忽或者沒有察覺自己有高血壓的症狀，會造成什麼危機？又會再引發哪些疾病？
有高血壓的患者，生活型態該做什麼樣的調整呢？
詳細而親切的圖解內容，快速了解「高血壓」。高血壓及其相關疾病在台灣人十大死因中佔了四名，過去曾經好發在中老年人身上，近幾年也有年輕化的趨勢，因此，預防高血壓、或是治療高血壓的相關資訊，都是現代人必備的基礎常識。高血壓的出現會導致血管內的血脂異常或動脈硬化，發生在腦部會引發腦出血、蜘蛛膜下出血、腦梗塞，發生在心臟則會引發心肌梗塞、狹心症，或造成心臟肥大、心臟衰竭，發生在腎臟就會造成博客來腎臟衰竭，進而需要洗腎。本書將幫助讀者從診斷開始，逐步了解自己必須接受哪些檢驗、目前醫學上傾向開哪些藥物，以及自己適合什麼樣的治療方式。但是除了醫藥資訊之外，更重要的是如何改善生活習慣，例如降低鹽份的飲食、運動、減重、戒煙、少喝酒……都是基本的方式，本書將有一半以上的篇幅是教導讀者如何自我調整飲食，從食材的選擇、怎樣才是合適的份量、以及不同食物對降低血壓的功效，最後也附上「兩星期見效方法」，幫助讀者選好食物、算好卡路里的貼心菜單。博客來網路書局作者簡介新 啟一郎（ATARASHI KEIITIRO）1975年東京大學醫學部畢業。
1975~1977年在東京大學附屬醫院研修之後，進入東大醫院第二內科。
1977~1978年在東京警察醫院服務。
1978~1982年在東大醫院第二內科從事循環器官學，特別是高血壓的研究。
1982年取得醫學博士資格。
1982~1984年在美國俄亥俄醫科大學留學，從事高血壓和內分泌的研究。
1985~1986年擔任獨協醫科大學循環器官內科講師。
1987~1997年擔任東大醫院第二內科助手。
1995~1996年擔任東大醫院第二內科醫局長。
1978年擔任宮內廳東宮侍醫直到現在。
1997~2004年3月擔任東京大學醫學部兼任講師，主要研究高血壓方面的內分泌，特別是腎素、醛固酮的作用，影響血壓調節的糖尿病、血脂異常（高血脂症）的作用，腎絲球硬化和血脂異常的關係等。另外，也從事日本循環器官學會、日本腎臟學會、日本內分泌學會、日本脈管學會、日本高血壓學會、國際腎臟學會、美國心臟學會（AHA）、美國高血壓學會等學會活動。針對一般讀者的著書有「圖解．高血壓的治療方法」、「新版．高血壓」（主婦之友社）等。秋山里美（AKIYAMA SATOMI）管理營養士。Food Design Sprouts負責人。東京家政學院大學畢業後，在食材的宅配公司從事糖尿病飲食等菜單設計和商品開發的工作。退職後以自由營養士的身分從事各項活動。博客來書店現在除了營養指導之外，還從事食譜設計、執筆、演講、和飲食相關的諮詢等工作。著書有「卡片式每天都好吃的腎臟功能衰竭菜單」，監修的有「降低高血壓的好吃飲食」（以上皆為主婦之友社出版）、「美味！簡單！每天的糖尿病食譜」（NATUME社）等。博客來網路書店
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- 作者： 新啟一郎、秋山里美 新功能介紹
- 譯者：李信伶
- 出版社：楓葉社文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
糖尿病患營養素吃不夠？DIY罐沙拉搞定
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）糖尿病友應該怎麼吃才能控制血糖？衛福部豐原醫院糖尿病友會，利用近來流行的玻璃罐沙拉概念，教導病友在玻璃罐當中，放入自己喜歡吃的食材DIY沙拉罐，不僅能精確掌握是否均衡攝取所需，看了玻璃罐中五顏六色的蔬果，食慾也跟著好了起來。
衛福部豐原醫院江佳容營養師表示，玻璃罐沙拉的概念，是把食材裝進玻璃罐加調味料，透過簡單製作且易於攜帶的特性，搭配彩虹蔬果原理，補足一日所需的蔬果份量，除了膳食纖維外，更補充到各種植物化學物質與抗氧化物質，增加身體代謝的同時，更達到預防癌症與健康飲食的目的。
9成國人膳食纖維攝取量不足
豐原醫院替病友準備健康食材，包含各色新鮮蔬菜、雞胸肉、毛豆仁以及各種辛香料，搭配油醋取代傳統的高油脂沙拉醬，讓病友在選擇自己愛吃的食材，裝到玻璃罐中自製沙拉，罐子裡裝了膳食纖維、優質蛋白質、適量油脂及多種具抗氧特性的食材，不但充滿繽紛色彩也有多種營養素。
因衛福部建議，每天的膳食纖維攝取量為25～35公克，但9成以上國人膳食纖維攝取量不到建議量的一半，原因為現在年輕人多為外食族，加上家中老人更因孩子不在家，吃的相對簡單，導致從小孩、成人至老人的膳食纖維攝取量皆嚴重不足。因此想藉由此次病友會的機會推廣，攝取多色多種類的食物，補充纖維營養均衡。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/糖尿病患營養素吃不夠-diy罐沙拉搞定-080800768.html
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